آشپزی

خانه دوست اینجاست

ظاهرش یک رستوران یا کافه است شبیه هزاران کافه و رستورانی که در مرکز واقع شده است، داستانش اما با دیگر رستوران ها فرق دارد.

28 تیر 1400

معرفی انواع پاستا ایتالیایی لذیذ

انواع پاستا با دستورهای مختلف و سس های متنوعی درست می گردد که هر یک طعم و مزه منحصر به فردی دارند. تفاوت انواع پاستا در شکل ظاهری و مواد تشکیل دهنده های آنهاست که باعث ایجاد تنوع بالایی در آنها شده است.

17 تیر 1400

تاثیر عجیب کنجد در کاهش خطر ابتلا به پارکینسون

یک مطالعه جدید نشان می دهد خوردن دانه های کنجد می تواند با جلوگیری از آسیب به سلول های عصبی، خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را کاهش دهد.

29 فروردین 1400

طرز تهیه مرغ ترش بدون سبزی، غذایی ترش و خوشمزه

مرغ ترش بدون سبزی غذایی لذیذ است که طعم و عطر خوبی نیز دارد. در این مطلب طرز تهیه مرغ ترش بدون سبزی و نکاتی برای بهبود طعم آن را توضیح خواهیم داد. این غذا مختص خطه شمال کشورمان نیست و مواد اولیه آن را در هر منطقه ای می توان یافت.

15 اسفند 1399

طرز تهیه سوپ عدس و جو به 2 روش (با عدس سبز و دال عدس)

سوپ عدس و جو غذایی مقوی و سیرنماینده است که اگر به عنوان پیش غذا میل گردد اشتها را تا حد زیادی کم می نماید. این سوپ را با جو پوست کنده یا جو پرک و عدس سبز یا دال عدس درست می نمایند که هر یک ترکیب خاص و مزه متفاوتی دارد.

6 اسفند 1399

طرز تهیه خورش کاری با مرغ و قارچ

خورش کاری، نوعی غذای هندی با عطر و بوی دلپذیر ادویه کاری است که در تهیه آن از گوشت و انواع سبزیجات استفاده می گردد و معمولا به عنوان وعده نهار یا شام سرو می گردد. در این مقاله با طرز تهیه خورش کاری با مرغ و قارچ، و خورش کاری با ماست...

15 بهمن 1399

خبرنگاران تداوم راهزنی آمریکا علیه ونزوئلا با اعمال تحریم جدید

نیویورک- خبرنگاران- وزارت خزانه داری آمریکا از تحریم جدید علیه ونزوئلا خبر داد که بهانه آن برگزاری انتخابات پارلمانی در این کشور است.

8 بهمن 1399

بهترین سوغات کبک را از این مکان ها بخرید، عکس

اگر قصد دارید به کانادا و شهر کبک سفر کنید، بهترین مغازه ها برای خرید سوغاتی را بشناسید تا نه تنها خاطرات سفرتان را به زیباترین شکل حفظ کنید، بلکه برای خانواده، دوستان و عزیزان تان یک سوغات خوب بخرید.

18 آبان 1399

محققان با کمک دریافت از علم ریاضی استیک پختند

یک شبیه سازی ریاضی به شما کمک می کند تکه گوشت های خوشمزه و آبدار را در فر آماده کنید.

21 خرداد 1399

دکتر صدر در روزهای قرنطینه خانگی چه می کند؟ آشپزی

رسول مجیدی| فوتبالی ها این روزها حسابی بی حوصله اند. تمام مسابقات مهم و غیرمهم دنیای فوتبال به دلیل شیوع کرونا تعطیل شده. تنها لیگ بلاروس باقی مانده که همان هم با اخطار سفت و سخت فیفا روبرو شده و احتمالا بزودی بازی هایش تعطیل می شود. این بی فوتبالی، فقط...

31 اردیبهشت 1399

بادمجان قالبی، شیک و مجلسی

بادمجان قالبی نوعی غذا با بادمجان و گوشت است که مانند کیک در قالب تهیه می گردد و شیک و مجلسی است.

10 فروردین 1399

تأثیرگذارترین چهره های سال 2019 از نگاه BBC

خبرنگاران: امروزه با گسترش فضای مجازی، مردم بیشتر و بیشتر با زندگی افرادی آشنا می شوند که در سرتاسر دنیا کار های خاصی انجام می دهند و معروف شدن و حتی افزایش تعداد فالوئر های شبکه های مجازی این افراد، باعث می شود که جمعیت زیادی تحت تاثیر آن ها قرار بگیرند؛...

27 دی 1398

طرز تهیه دیپ اسفناج مجلسی

دیپ یکی از چاشنی های مورد استفاده در انواع غذاها است که برای طعم دار شدن غذا از جمله کراکر، سبزیجات خام، چیپس، نان و… استفاده می گردد. می توان گفت که دیپ در واقع نوعی سس است که نوع سرو آن متفاوت است و روی غذا ریخته نمی گردد بلکه معمولا غذا در آن فرو برده...

14 آذر 1398

استندآپ کمدی چه بود و از کجا آمد؟

خبرآنلاین نوشت: استندآپ کمدی حداقل در شکلی که امروزه از آن می شناسیم، یک پدیده جدید به حساب می آید. ایالات متحده آمریکا جایی است که به عنوان مکان زایش این هنر به شکل امروزی آن شناخته می شود، و ریشه آن در این کشور به سخنرانان طنزی همچون مارک تواین باز می...

23 آبان 1398

بهترین هتل های استانبول

معرفی بهترین هتل های استانبولدر استانبول برای تفریح، دیدن جاذبه های گردشگری این شهر، غذا خوردن و هر کار دیگری که بخواهید انجام بدهید، خسته نمی شوید. اما پرانرژی ترین گردشگران و مسافران هم برای استراحت و اقامت به مکانی مناسب نیاز دارند. بسیاری از گردشگران...

24 شهریور 1398